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三杯鸡简单做法在这里 想学的小白们要赶紧哦

发布时间:2018-11-30 08:30:59来源: 顶峰网编辑:阳光

相信很多人都听过三杯鸡的名声,三杯鸡主要是由三杯调料烹制而成,只要在做的时候,添加三杯调料就可以了,简单又美味,小白都能学会,那么下面我们就来看看三杯鸡的简单做法吧!

相信很多人都听过三杯鸡的名声,三杯鸡主要是由三杯调料烹制而成,只要在做的时候,添加三杯调料就可以了,简单又美味,小白都能学会,那么下面我们就来看看三杯鸡的简单做法吧!
材料:鸡大腿、罗勒叶、葱、姜、蒜、食用油、料酒、酱油、冰糖、蚝油、香油
做法
1.罗勒叶清洗干净,葱切葱段备用,葱姜蒜切段儿备用。
2.鸡大腿化冻后清洗干净,将鸡腿肉片下来,切成块备用。
3.锅中放入适量油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡肉煸炒至变色。
4.锅中倒入适量料酒,酱油,料酒和酱油一比一就好,放入少许冰糖和蚝油,不要加一滴水,放入切好的葱段和罗勒叶。
5.大火收汁,出锅前点点香油搅拌均匀即可。
是不是很简单?没有罗勒叶也可以不用放,喜欢吃三杯鸡的小白们赶紧尝试着做一下吧!想一想三杯鸡香浓滑嫩的汤汁与爽口劲道的肉质,加油哦!

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