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土豆怎么炒好吃又简单 一道孜然土豆片 告诉你答案

发布时间:2018-11-10 12:25:50来源: 顶峰网编辑:亮剑

土豆营养丰富,味道鲜美,被称为“十全十美的食物”。它既可以当蔬菜,和其他食材搭配着一起烹饪,也可以作为主食单独食用,因为它营养全面且均衡。家常的土豆烹饪方法,无非是炒土豆丝、炒土豆条、炒土豆片,虽然简单,但想要做好也是不容易的。但土豆怎么炒好吃又简单呢?


土豆怎么炒好吃又简单 一道孜然土豆片 告诉你答案
土豆营养丰富,味道鲜美,被称为“十全十美的食物”。它既可以当蔬菜,和其他食材搭配着一起烹饪,也可以作为主食单独食用,因为它营养全面且均衡。家常的土豆烹饪方法,无非是炒土豆丝、炒土豆条、炒土豆片,虽然简单,但想要做好也是不容易的。但土豆怎么炒好吃又简单呢?
下面呢,小编就给大家介绍一种土豆的做法——孜然土豆片。土豆加上各种的调味料,再经过炒制后味道非常浓郁,让人食欲大增,孜然粉更是让土豆片变换出了新的味道和口感,美妙无穷!下面来一起看看做法吧!

土豆怎么炒好吃又简单 一道孜然土豆片 告诉你答案
先准备食材:
土豆、孜然、辣椒粉、白芝麻、葱、豆瓣酱、老抽、盐、清水。
做法步骤:
1、土豆洗净削皮,切成厚薄均匀的厚片。
2、热锅冷油,下豆瓣酱炒出红油。

土豆怎么炒好吃又简单 一道孜然土豆片 告诉你答案
3、倒入土豆片炒匀,再倒入少许清水,防止粘锅。
4、加盐、老抽炒匀,撒上辣椒粉、孜然、白芝麻,炒匀盛出。
5、撒上葱花,即可上桌。
学会了这道孜然土豆片,大家就再也不用愁做不好土豆了,在家想吃土豆了,用很短的时间就能做出一道美味,实在是令人满足。大家觉得这道菜怎么样呢?快回家做一做吧!

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