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香甜酥脆的挂霜花生 吃到嘴巴停不下来

发布时间:2018-11-11 23:46:17来源: 顶峰网 编辑:

花生既非常美味,又营养丰富,是我们大家都很喜欢的一种零食。花生的吃法也有很多,花生米可以做下酒菜,煮花生炒花生可以做休闲小吃,但最适合做零食的,莫过于这款挂霜花生了。

花生既非常美味,又营养丰富,是我们大家都很喜欢的一种零食。花生的吃法也有很多,花生米可以做下酒菜,煮花生炒花生可以做休闲小吃,但最适合做零食的,莫过于这款挂霜花生了。
挂霜花生,听名字就很高大上,香香的花生米外部被蔗糖痂所包裹,吃起来香甜酥脆,不管是大人还是小孩都无法拒绝它的美味。做上一盘放在茶几上,不管是自己吃还是给客人吃都很不错,既实惠又美味,香香脆脆的感觉根本停不下来。哈哈,下面小编就把它的做法告诉你们吧!
先准备食材:
花生、淀粉、白糖、水、油。
做法步骤:
1、热锅不放油,把花生炒熟。玉米淀粉也同样炒熟。
2、白糖、水倒进空锅里,白糖量要多,熬至起大泡。
3、把花生米放进去快速翻炒均匀。
4、加入淀粉,快速翻炒,炒匀后装盘晾凉即可。
把炒好的花生晾凉后,这道挂霜花生就算是做好啦!它看起来白里透红,像是少女无暇的皮肤,吃上一口,那味道仿佛回到了初恋,让人流连忘返、欲罢不能。一盘子花生摆在面前,能让你吃到嘴巴停不下来,非常的过瘾,你也快回家做一做吧!

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