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美味果酒系列之梨酒怎么做

发布时间:2018-06-07 09:07:15来源: 顶峰网 编辑:海洋

梨和苹果一样也是大家经常食用的水果之一,它芳香清雅,营养丰富,最明显的作用就是消痰止咳,还能滋阴润肺,备受广大消费者喜爱。那么同样地,梨也和很多水果一样除了直接食用外也能制成果酒---梨酒。一起来看看它的做法吧。

梨和苹果一样也是大家经常食用的水果之一,它芳香清雅,营养丰富,最明显的作用就是消痰止咳,还能滋阴润肺,备受广大消费者喜爱。那么同样地,梨也和很多水果一样除了直接食用外也能制成果酒---梨酒。一起来看看它的做法吧。

美味果酒系列之梨酒怎么做
美味果酒系列之梨酒怎么做

梨酒的制作方法:
1、梨洗净擦干,垂直剖开,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮;
2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟;

美味果酒系列之梨酒怎么做
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3、倒扣晾干备用;
4、白酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒中;将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜;
5、盖严瓶,放置发酵;

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6、约1个半月后即可饮用。
梨酒的功效很多,它能够生津止渴、润肠通便、润燥化痰、美容养颜、镇静清热,对心脏病和失眠多梦患者也有很好的辅助作用。怎么样,是不是心动了呢?

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